Соус IVORY

Почему №65? Родиной соуса цвета слоновой кости, который постоянно вызывает недоумение у посетителей нашего ресторана, считается городок Декейтер, штат Алабама. Туда вас может привести только одна дорога – автомагистраль I-65. Как хорошо, что теперь не обязательно проезжать пол Америки, чтобы попробовать традиционный Алабамский белый соус.

Местные могут использовать белый соус в качестве приправы ко всему, что только в голову придет. Нередко он используется и в качестве заправки для салатов. 

Белый соус настолько универсален, что отлично сочетается и с курицей, и со свиной лопаткой, и с картошкой фри. Пожалуй, ничего не препятствует тому, чтобы соус Ivory стал универсальной приправой на вашей кухне.