Рецепты
|
Копченые креольские креветки

Копченые креольские креветки

Ингредиенты
Приготовление
  1. У креветок удалите головы, панцирь оставьте.
  2. Положите креветки на решетку и коптите при температуре 107 °С 30 минут.
  3. Снимите креветки со смокера и охладите, положив их в миску с ледяной водой.
  4. Воду слейте и полейте креветки соусом Lillie’s Q Creole Dirt.